С Днём Победы! 1941-1945 Помним Гордимся Наследуем
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарим
adminДата: Суббота, 07.01.2017, 16:25 | Сообщение # 51 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Красиво smile

 
 
панасоникДата: Суббота, 07.01.2017, 17:02 | Сообщение # 52 | habaroved.net
Молчун
Группа: Пользователи
Имя:Александр Панасенко
Сообщений: 190
Награды: 1 [ 62 ]
Статус: Offline
а как вкусно приходите в гости не далеко 1500 км всего
 
 
adminДата: Суббота, 07.01.2017, 18:39 | Сообщение # 53 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Цитата панасоник ()
а как вкусно

Представляю
Цитата панасоник ()
приходите в гости не далеко 1500 км всего

Всё всё всё, сейчас одеваемся и выходим, где то через 21 сутки, по моим расчетам, планируем уже быть smile


 
 
adminДата: Суббота, 14.01.2017, 11:12 | Сообщение # 54 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Попалась мне в руки голень курицы, штучек 16.
Задача стоит замариновать и в дальнейшем на угольках приготовить.
Новогодние праздники, все поднадоело, решил поэкспериментировать с маринадом.
Выложил голень в емкость, чуть посолил,нарезал репчатого лука, выжал лимон.... залез в холодильник, нашел томатную пасту, накидал её в курицу, нормально так накидал, дальше под руку попался соевый соус, также добавил его в курицу, тоже в приличном количестве, всё это дело перемешал, густоватый такой маринад вышел, чуть разбавил водичкой, маленько специй, чуть ещё подсолил, теперь все это дело стоит, маринуется, пахнет вкусно, помидорками.


На фото не всё, 3 кусочка не уместившиеся в основную тару.

Через пару часиков поеду куда нибудь на природу, все это дело зажарю smile и оценю новый маринад
Прикрепления: 6303347.jpg (348.6 Kb)


 
 
adminДата: Суббота, 14.01.2017, 19:59 | Сообщение # 55 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Продолжу...
Перед выездом



На месте, дорога прослеживалась, точнее не дорога а колея, но была вся заметена, местами всклинь.



Разжигаем...



Заряжаем...



Ииии, готово, чуть со шкуркой перестарались



Десерт smile



Мне понравилось, интересный и необычный такой вкус, в качестве разнообразия от классического или какого дежурного маринада очень рекомендую этот маринад, вкуснотища... biggrin
Обратную дорого несколько омрачил один водитель патриота, на выезде с места он нам попался, ехал на встречу, в лесу естественно просто так не разъехаться. Еду значит, вижу впереди фары, присматриваю свободное место от деревьев и задом туда в целину заезжаю, этот крендель через секунд делает тоже самое только передом, стою я значи в сугробе жду, движения нет никакого, выезжаю еду, а он возьми и застрянь, причем свой корпус с дороги то и не убрал полностью, но дело не в этом, подъезжаю к нему, выталкиваем, я опять задом на то же место (пропускаю его), он проехжает, выезжаю и еду домой, и тут я понял, зря мы этого клоуна выталкивали, пока он ехал, он всю сцука дорогу размесил, я туда чуть ли не по целине ехал проще чем обратно, он чето там рулем мотал, буксовал и т.д., короче устраивал оффроад и искал приключения на свой патрик, вю дорогу перемесил подонок, знал бы, не вытаскивал, как нибудь да и объехал. Знает же прекрасно что по этой дороге многие ездиют, нет надо препахать, захотел помесить, так езжай туда где нет никого, а не порть дорогу другим.
Прикрепления: 7751002.jpg (444.3 Kb) · 5482635.jpg (632.1 Kb) · 5167618.jpg (316.2 Kb) · 9555292.jpg (487.8 Kb) · 8924372.jpg (362.5 Kb) · 1852270.jpg (506.8 Kb)


 
 
skorpion61Дата: Суббота, 14.01.2017, 20:06 | Сообщение # 56 | habaroved.net
Познающий
Группа: Друзья
Имя:Валерий
Сообщений: 514
Награды: 10 [ 1287 ]
Статус: Offline
Жень молодцы)))), да и очень вкусно походу было, ну и конечно ты не за рулём был, я так думаю???

PS: А то аж слюнки потекли))))).




Сообщение отредактировал skorpion61 - Суббота, 14.01.2017, 20:07
 
 
adminДата: Суббота, 14.01.2017, 20:11 | Сообщение # 57 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Валер, очень вкусно, я не ожидал, и кстати очень рекомендую этот маринад, хотя бы просто попробовать.
За рулем ибо там достаточно сложная дорога в этот период


 
 
skorpion61Дата: Суббота, 14.01.2017, 20:15 | Сообщение # 58 | habaroved.net
Познающий
Группа: Друзья
Имя:Валерий
Сообщений: 514
Награды: 10 [ 1287 ]
Статус: Offline
Цитата admin ()
Выложил голень в емкость, чуть посолил,нарезал репчатого лука, выжал лимон.... залез в холодильник, нашел томатную пасту, накидал её в курицу, нормально так накидал, дальше под руку попался соевый соус, также добавил его в курицу, тоже в приличном количестве, всё это дело перемешал, густоватый такой маринад вышел, чуть разбавил водичкой, маленько специй, чуть ещё подсолил, теперь все это дело стоит, маринуется, пахнет вкусно, помидорками.
 Жень, принял к сведению, думаю с Володей Tailor  обязательно по весне попробуем)))


 
 
adminДата: Суббота, 14.01.2017, 20:26 | Сообщение # 59 | habaroved.net
Главный админ
Группа: Администраторы
Имя:Евгений
Сообщений: 5916
Награды: 1 [ 441 ]
Статус: Offline
Давайте давайте, потом расскажите.
Я вот ещё хочу как нибудь свининку таким же методом замариновать, посмотрим что получится.
Курочка даже сырая после такого маринада так аппетитно выглядит....


 
 
skorpion61Дата: Понедельник, 06.02.2017, 20:37 | Сообщение # 60 | habaroved.net
Познающий
Группа: Друзья
Имя:Валерий
Сообщений: 514
Награды: 10 [ 1287 ]
Статус: Offline
Прийдя с работы понял что очень проголодался))))), два часа и баранинка в казане готова)))))). Жень, ты понимаешь что потом жена поставила  на стол)))))))))) good !!!

Прикрепления: 9877477.jpg (395.1 Kb)




Сообщение отредактировал skorpion61 - Понедельник, 06.02.2017, 21:16
 
 
Поиск:
Последние 10 ответов на форуме
Тема Дата, Время Автор Раздел
XP deus Light WS4 28" ▼ 26.12.2020, 14:01 admin Оборудование и приспособления для поиска
Читать
ПроГравировка ▼ 09.12.2020, 09:52 admin Дружественные/Партнёрские ресурсы
Читать
Мои детективы о копателях &quo... ▼ 06.12.2020, 23:15 грызун Наши Хобби
Читать
Грибы, ягоды и другие запасы..... ▼ 10.09.2020, 17:02 Kersh Наши Хобби
Читать
Ножи РИ и СССР ▼ 06.08.2020, 18:18 Kersh Наши Хобби
Читать
Рыбалка Охота ▼ 03.08.2020, 17:13 Kersh Наши Хобби
Читать
ТАГАЗ С 190 ▼ 10.07.2020, 08:41 admin Наш транспорт/Гараж
Читать
Монеты на оценку. ▼ 09.06.2020, 13:00 admin Нумизматика
Читать
Штатная катушка на 705 терке с... ▼ 03.05.2020, 16:38 kolyay Помощь!
Читать
X-TERRA 705 ▼ 03.05.2020, 16:32 kolyay Приборы для поиска
Читать